Budeme potřebovat :
Náplň :
4 vejce
2 PL kakaa
1 PL cukru
1/2 ČL sody
1 PL bezlepkové mouky
Roláda :
150g strouhaného kokosu
100ml sójového mléka
1 PL cukru
Postup :
Náplň :
Mléko s cukrem přivedeme k varu, poté přisypeme kokos a asi 1 minutu necháme povařit.
Roláda :
Rozehřejeme si troubu na 180°C. Bílky oddělíme od žloutků, přidáme cukr (nebo jiné sladidlo) a ušleháme z nich tuhý sníh. Do sněhu postupně po jednom zašleháme žloutky a nakonec vmícháme prosáté kakao, mouku a sodu. Těsto rozetřeme na tenkou vrstvu na kvalitním pečícím papíře, pečeme velmi krátce asi 5 minut, raději hlídáme. Hotové těsto necháme dobře vychladnout a poté na něj natřeme jahodovou marmeládu a kokosovou náplň. Zavineme do rolády a můžeme podávat.
➡ Spousty zdravých dobrot nejen pro vaření můžete najít na bit.ly/zdravemlsani
➡ Sledujte ty nejoblíbenější recepty také na našem Facebooku
Dobrou chuť 
